Сообщение отредактировал foton: 29 апреля 2012 - 09:50
Кафе City Cafe
#1
Отправлено 09 января 2012 - 23:47
#2
Отправлено 10 января 2012 - 11:53
Ниразу не реклама http://forum.klimovs...tyle_emoticons/default/bj.gifНедавно открылась кафешка прямо на пл. 50 лет октября Был там пару раз.Уютненько,нормальная музыка, цены вполне приемлемые.Алкоголя выбор невелик - разливного пива несколько марок.Зато вкусная и благородная жратва.И пообедать, и поужинать можно.Бизнес-ланч в наличии.Еще они готовят и доставляют пиццу но как-то еще не довелось попробовать.телефон кафешки 915-071-81-10Всем "весенним" советую.
#3
Отправлено 10 января 2012 - 14:43
#4
Отправлено 10 января 2012 - 16:22
#5
Отправлено 10 января 2012 - 17:17
Мне то зачем рекламу делать. Я там ни разу не была, но прождав больше часа пиццу и попробовав ее, я туда никогда и не соберусь. Увы. Это заведение выпало из моего списка хороших заведений, так и не попав туда....Уважаемая снежинка, сделай "рекламу" если можещь не только языком болтатьА я полюбуюсь. DSCN98888.jpg 264,56К 191 Количество загрузок: DSCN98891.JPG 241,46К 185 Количество загрузок:
#6
Отправлено 10 января 2012 - 20:22
#8
Отправлено 12 января 2012 - 19:00
Сообщение отредактировал Arnon: 12 января 2012 - 19:16
#9
Отправлено 13 января 2012 - 21:32
#10
Отправлено 13 января 2012 - 22:27
#12
Отправлено 14 января 2012 - 00:41
Ввиду того,что я непосредственно связан с ресторанным бизнесом(только другой категории),то могу с полной уверенностью сказать,что за 200рэ,можно сварганить очень достойный бизнес-ланч. Да это будет не натуральный бульон в супе,а порошок,не вырезка,а огузок и грудинка. Но,если Повар(именно с большой буквы)-профи(!),технолог и директор не ворюги,то прибыль будет при марже и в 20рэ.Интересно, какой бизнес-ланч можно приготовить за 200р?
#13
Отправлено 14 января 2012 - 00:49
Смага-Свиль, а Вы Повар (именно с большой буквы)???Papan
Ввиду того,что я непосредственно связан с ресторанным бизнесом(только другой категории),то могу с полной уверенностью сказать,что за 200рэ,можно сварганить очень достойный бизнес-ланч. Да это будет не натуральный бульон в супе,а порошок,не вырезка,а огузок и грудинка. Но,если Повар(именно с большой буквы)-профи(!),технолог и директор не ворюги,то прибыль будет при марже и в 20рэ.
#14
Отправлено 14 января 2012 - 09:27
Сообщение отредактировал Papan: 14 января 2012 - 09:19
#17
Отправлено 14 января 2012 - 20:42
Охрененский там бизнес - ланч.Состоит из 1)салат 2)первое блюдо 3)второе блюдо и гарнир (и то и другое на выбор) 4)напиток Каждая позиция состоит из минимум трех вариантов, на выбор Стандарт бизнес ланч - 210 р, бизнес ланч лайт - чтото отсутствует - 180р.Хлеб отдельно, на выбор несколько видов, недорого.Так что на 300 р можно заказать вполне великолепный ланч добавив чесночный хлебушек или мороженое с шоколадкой ))Так сколько ланч-то?Или стандартно: бл - 200р., "хлебушек и компот еще 100руб"?
#18
Отправлено 15 января 2012 - 00:28
Papan,не стоит думать,что тут одни первоклашки и прыщавые ПэТэУшники.При слове бизнес-ланч всплывает в уме бомж-пакет из Глобуса за 35 р. заботливо разогретый официанткой известной национальности в неизвестном устройстве.Не надо тешить себя напраслиной, что акой-то профи будет на радость хозяину изобретать из обрезков для товарища зашедшего в это заведение рождественскую индейку по типу американской.Вы хоть не грузите этой глупостью опытных людей.
Еще интересны слова насчет повара с большой буквы.Это случайно не Суренчик или что-то в этом роде? А уж при слове МАРЖА о 20% даже стыдно и говорить-то! Наш бизнес и морду не повернет!
Я просто готовлю себе сам, так как создается впечатление, что корова состоит сплошь из огузков, края и прочей дребедени.Хотя это не так. Я человек опытный и меня трудно обмануть этими глупостями.
Могу даже привести свой собственный пример.
В моём заведении изготавливают периодически,под заказ,бизнес-ланчи. Так вот суммарная стоимость набора продуктов(без косвенных затрат) составляет 120рэ за комплект(салат,первое,второе,компот,хлеб,чай,кофе,печенье). Стоимость комплекта средняя(от 90 до 130). Продаём за 190рэ.
За качество легко отвечу даже перед врачами ФСО.
И могу сказать,что люди кушающие эти обеды,просто в восторге.
Так,что уважаемый Papan,для начала пообщайтесь с людьми из "темы".
#19
Отправлено 16 января 2012 - 17:59
Количество пользователей, читающих эту тему: 3
0 пользователей, 3 гостей, 0 анонимных