Сообщений в теме: 222

[MaRRyLapa]

 Торт "Наполеон"
Ингредиенты: 
Для теста: 
200 гр.маргарина 
600 гр.муки 
1 ч.л.соли 
1 ст.л.сахара 
2 яйца 
Для крема: 
1 б.сгущенного молока 
2/3 п.сливочного масла 
Способ приготовления: 
1 Сделать горку из муки, натереть туда маргарин на терке , аккуратно перемешать ложкой.Добавить яйца, соль, сахар.Замесить гладкое эластичное тесто.У брать тесто в холод на 1 час. 
2 Для крема взбить сгущенное молоко с маслом, взбивать до гладкости. 
3 Тесто достать из холода, нарезать на 8 частей. 
4 Каждую часть раскатать. 
5 Противень сбрызнуть водой.Уложить на него раскатанный корж.Выпечь при 200*С до золотистого цвета. 
6 Выпеченные коржи остудить.Один корж измолоть в крошку. 
7 Все коржи, кроме верхнего, промазать кремом, подравнять торт.После смазать верхний корж кремом.Украсить верх и бока торта крошкой. 
8 Торт охладить.  

[dannakat]

Привет! Хочу порекомендовать сайт, который меня научил готовить! Недавно делала сырники рецепт которых у них увидела. Это просто потрясающе. Посмотрите, там достаточно большая и разнообразная подборка. Рекомендую. Я делала ягодные сырники, всей семье очень понравились. Быстро и легко! 

[dannakat]

Отличнейший рецепт салата! Делаю для своей семьи на праздничный стол постоянно. Вкусно и все довольны. Знаю что банальщина и возможно многие и так знают рецепт, но вдруг кому-то понравится. Хочу поделиться для новичков в кулинарии так сказать!

Крабовый салат с огурцом и рисом

Что понадобится:

• 200 г крабовых палочек (если замороженные, дайте им немного разморозиться)
• 2 яйца
• 1 средний огурец
• 100 г консервированной кукурузы
• 2 ст. л. майонеза
• Соль и перец по вкусу

Как готовить:

1. Разморозьте крабовые палочки (если они заморожены) и нарежьте их мелкими кубиками.

2. Отварите яйца: положите их в кастрюлю, залейте холодной водой и доведите до кипения. Варите 8-10 минут, чтобы они стали вкрутую. Потом охладите в холодной воде, очистите и нарежьте кубиками.

3. Приготовьте огурец: помойте его, обсушите и нарежьте мелкими кубиками. Если вам не нравится жесткая кожура, её можно удалить.

4. Слейте жидкость с кукурузы: просто откройте банку и откиньте кукурузу на сито, чтобы избавиться от лишней жидкости.

5. Смешайте всё в большой миске: крабовые палочки, яйца, огурец и кукурузу.

6. Добавьте майонез и немного соли с перцем. Перемешайте всё аккуратно, чтобы не повредить ингредиенты.

7. Охладите салат в холодильнике примерно на 30 минут. Так все вкусы лучше смешаются.

Подача:

Подавайте салат охлажденным. Можно украсить зеленью или добавить пару ломтиков лимона для яркости.

Приятного аппетита! Надеюсь, вам понравится этот легкий и вкусный салат!